Pepaya cara tanam pohon pepaya

16:42:01 Pepaya (Carica papaya L.), atau betik adalah tumbuhan yang berasal dr Meksiko bgn selatan dan bagian utara dariAmerika Selatan, & kini mnybr luas & banyak ditnm di seluruh daerah tropis untuk diambil buahnya. C. papayaadalah satu-satunya variasi dlm genus Carica. Nama pepaya dlm bahasa Indonesia diambil dr bahasa Belanda, "papaja", yang pada gilirannya jg mengambil dr nama bahasa Arawak, "papaya". dalam bahasa Jawa pepaya disebut "katès" dan dalam bahasa Sunda "gedang".

Kegunaan
Pepaya jantan dg bunga.

Buah pepaya dimkn dagingnya, baik ketika muda maupun matang. Daging buah muda dimasak sbg sayuran. Daging buah masak dimkn segar atau sebagai cmprn koktail buah. Pepaya dimanfaatkan pula daunnya sebagai sayuran & pelunak daging. Daun pepaya muda dimkn sbg lalapan (setelah dilayukan dengan air panas) atau djdkn pembungkus buntil. Oleh orang Manado, bunga pepaya yang diurap [mnjd|menjadi} sayuran yg biasa dimkn. Getah pepaya (dapat ditemukan di batang, daun, & buah) mngndng enzim papain, smcm protease, yang dapat melunakkan daging dan mengubah konformasi protein lainnya. Papain telah diproduksi secara massal dan menjadi komoditas dagang.

untk memproduksi papain, bahan baku yang perlu dipersiapakan adl getah pepaya. [Smntr|Sementara} bhn penolongnya berupa air dan sulfit. Air digunakan sbg pengencer getah pepaya, sedangkan sulfit digunakan sebagai pelarut bahan kimia.

Pengambilan getah buah dilkkn pada buah yangsdh berumur 2.5-3 bln. Buah yg sedangkan dlm masa pnydpn hrs tetap tergantung pd batang pokoknya. Penyadapan dilkkn smp tujuh kali dg interval penyadapan empat hari, maka waktu yang diperlukan untuk penyadapan adalah sekitar 28 hari. Waktu yg tepat untuk menyadap adl pagi hari sblm matahari terbit atau sore hari sebelum matahari terbenam. [1]

Daun pepaya jg berkhasiat obat dan perasannya digunakan dlm pengobatan tradisional untuk menambah nafsu makan.

Pemerian

Pohon pepaya umumnya tdk bercabang atau bercabang sedikit, tumbuh hngg setinggi 5–10 mdengan daun-daunan yang membentuk berupa spiral pada batang pohon bagian atas. Daunnya menyirip lima dengan tangkai yg pnjng dan berlubang di bagian tengah. Bentuknya dapat bercangap ataupun tidak. Pepaya kultivar biasanya bercangap dlm.

Pepaya adl monodioecious' (berumah tunggal sklgs berumah dua) dengan tiga kelamin: tanaman jantan, betina, dan banci (hermafrodit). Tanaman jantan dikenal sebagai "pepaya gantung", yang walaupun jantan kadang-kadangdpt mnghslkn buah pula secara "partenogenesis". Buah ini mandul (tdk menghasilkan bj subur), & djdkn bhn obat tradisional. Bunga pepaya mempunyai mahkota bunga berwarna kuning pucat dg tangkai atau duduk pd batang. Bunga jantan pd tumbuhan jantan tumbuh pd tangkai pnjng. Bunga biasanya ditemukan pd daerah sekitar pucuk.

Bentuk buah bulat hngg memanjang, dengan ujung biasanya meruncing.Wrn buah ketika muda hijau gelap, dan setelah masak hijau muda hngg kuning. Bentuk buah membulat bila berasal dari tanaman betina & memanjang (oval) bila dihslkn tumbuhan banci. Tumbuhan banci lbh disukai dalam budidaya krn dapat mnghslkn buah lebih bnyk & buahnya lbhbsr. Daging buah berasal dr karpela yg mnbl, berwarna kuning hingga merah, tergantung jenisnya. bgn tengah buah berongga. Biji-biji brwrn hitam atau kehitaman & trbngks semacam lapisan berlendir (pulp) untuk mencegahnya dr kekeringan. dalam budidaya, biji-biji untuk ditanam kembali diambil dari bagian tengah buah.

Kelamin jantan pepaya ditentukan oleh suatu kromosom Y-primitif, yang 10% dari keseluruhan pnjngnya tidak mengalami rekombinasi.[2] Suatu penanda genetikRAPD jg tlh ditmkn untk mmbdkn papaya berkelamin betina dari papaya jantan atau banci.[3]

Kultivar papaya

Kultivar pepaya bermacam-macam karena berbeda-beda pemanfaatan & selera konsumen.

Kultivar Institut Pertanian Bogor (IPB)

kultivar pepaya ini dikembangkan oleh Pusat Kajian Hortikultura Tropika (PKHT) IPB.[4]

IPB-1 (Arum Bogor)

Arum Bogor mempunyai keunggulan bersosok kecil atau mini, bobotnya sekitar 0,63kilogram hingga praktis untk diknsms.

IPB-2 (Prima Bogor)

Prima Bogor memiliki keistimewaan daging buahnya brwrn merah, bobot hingga 2.257 kg dan dapat brthn lama ktk disimpan. Prima Bogor dpt bertahan selama 1 minggu masa penyimpanan.

IPB-3 (Carisya)

Pepaya Carisya berdmnsi kcl shngg praktis dikonsumsi satu orang menggunakan sendok. Kulit buah halus mulus, brwrn hijau tua, rasa daging buah sngt mns, daging buah agak kenyal dan berwarna merah jingga, tida ada bau "burung"shngg disukai oleh knsmn. Kadar gula carisya adalah 140 briks. Carisya lebih thn tungau dibandingkan dengan Arum Bogor.

IPB-6C (Sukma)

Pepaya Sukma memiliki keunggulan daging buah yg benar-benar merah. Ktk matang, wrn kulitnya bersemburat kuning pd bgn ujung buah. Bobot dapat mencapai2 kg. Cocok untk diknsmsoleh satu keluarga besar.

IPB-9 (Calina / California)

Pepaya IPB-9 memiliki kekhasan pd permukaan kulit buahnya yang sngt mulus dan brwrn hijau. Bila dibelah daging buahnya berwarna Jingga kemerahan yang lezat. Daging buahnya tebal dan lembut. Bobot dpt mencapai 1,5 kilogram dg tingkat kemanisan 110 briks. Kadar gulanya lebih tinggi dari pepaya Cibinong yg berkadar gula 9-100briks.

Pepaya bangkok
Pepaya bangkok diintroduksi dr Thailand. Permukaan buahnya tdk rata & kulit luarnya relatif tipis, sehingga sulit dikupas. Kelebihannya, dagingnya manis & berair. Buahnya berukuran bsr.
Pepaya Solo
Ini adalah pepaya kultivar hibrida unggul dr Hawaii. Buahnya kecil-kecil dan disukai oleh knsmn barat.

Lain-lain
Selain itu terdpt pula pepaya hias yg warna daun atau tangkai daunnya ungu. Pepaya ini ditnm lebih untuk penampilannya dalam memperindah taman. DiDataran Tinggi Dieng diknl produk mirip pepaya yang dikemas dan disebut "carica". Jenis ini menyukai daerah dingin untk produksi buah scr optimal.
Manfaat pepaya
Manfaat buah pepaya
Pepaya mempunyai manfaat yg bnyk karena pepaya banyak mengandung vitamin A yg baik untk kesehatan mata, pepaya juga memperlancar pencernaan bagi yang sulit buang air besar. Di bbrp tmpt buah pepaya setengah matang dijdkn rujak buah manis bersama dg buah bengkoang, nanas, apel,belimbing, jambu air. Getah buah pepaya jg tergolong mhlkrn getah pepaya bisa diolah menjadi tepung papain yang berguna bg kbthn rumah tangga & industri. pada pengobatan herbal pepaya dapat mencegah kanker,[5] sembelit, kesehatan mata.

Manfaat biji pepaya
Dokter Wahyu Triasmara menjelaskan bahwa biji buah pepaya brmnft sebagai antioksi& dalam darah krn dapat menurunkan kadar kolesterol & LDL, serta meningkatkan kadar HDL (lipoprotein densitas tinggi). Biji pepaya memiliki efek hipolipidemia untk terapi hiperlipidemia yg disebabkan oleh kadar lemak nabati atau kolesterol dlm jmlh terlalu tinggi Karen ekstrak biji tersebut berisi kandungan alkaloid, flavonoid, tanin, saponin, antrakuinon, & antosianin. Menurutnya bj pepaya dapat dikonsumsi dgcara diblender dan disjkn sprt mmbt jus, atau pun dg cr disdh sprt menyeduh kopi stlh trlbh dahulu [dikrngkn|dikeringkan} & diblender.[6]

Hama dan Penyakit
Hama yang umum mnyrng tanaman pepaya antara lain kutu putih & tungau Tetranychus sp. se&gkan pnykt yg umum menyerang antara lain antraknosa, busuk akar, busuk pangkal batang, bercak daun.[7] Kutu putih pepaya Paracoccus marginatus Williams & Granara de Willink (Hemiptera: Pseudococcidae) mrpkn hama br yang menjadi masalah pntng pada pertanaman pepaya di Indonesia. Serangga ini diketahui keberadaannya pertama kali pada bulan Mei 2008 pd tanaman pepaya di Kebun Raya Bogor, Jawa Barat.[8] Kutu putih pepaya P. marginatus adalah hama penting di Indonesia yang mempunyai daya rusak tinggi.[9]

Tag Pepaya cara tanam pohon pepaya

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Pepaya cara tanam pohon pepaya adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini